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Straccetti di seitan con melanzane e mandorle (ricetta vegana)…

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Ecco uno dei tantissimi modi per cucinare il seitan, a straccetti. Rigorosamente tagliati a mano piuttosto che con il coltello, incredibile a dirsi ma la sua consistenza sarà notevolmente migliore.

Ricetta fatta di pochi e semplici ingredienti, ma che insieme creano un ottimo piatto. Ideale per quei mesi estivi che ...

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