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Insalata di riso alla curcuma con pollo, sedano e cipolle…

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Ingredienti per 4 persone:

  • 120 g di riso
  • 2 fettine di petto di pollo
  • 1 cipolla media
  • curcuma
  • sedano e prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

Preparazione:

  • Lessiamo il riso in una pentola con dell’acqua appena salata e con l’aggiunta di un cucchiaino di curcuma. Scoliamo e facciamo ...
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